Feria Alternativa

¡Ya casi un año!

2011-10-03T17:03:00.000-05:00

Ya llego el otoño y una vez mas sacamos bufandas, suéteres, sacos y ropa térmica para darle la bienvenida a días mas cortos y noches mas largas. Las orillas del Lago de Pátzcuaro se convierte en un lugar todavía mas encantador gracias a las lluvias estacionales que convierte todo en verde y hincha el lago de aguas. En la Feria Alternativa también tenemos cambios, hemos cambiado a la Plaza del bellísimo pueblo de Erongarícuaro y pronto cumpliremos un año de vida.

Si aun no han visitado la feria, dense la oportunidad a conocer nuestros productos localmente producidos y nuestras ofertas culturales como son los talleres y exposiciones. Si te interesa ser parte de la Feria como productor o impartir algún taller, mándanos un correo a feriaalternativa.arocutin@gmail.com

¡Nos vemos en la próxima feria!

Feria 2 de octubre 2011

2011-09-30T16:43:00.000-05:00

La Feria Alternativa te invita aconocer nuestros productos locales, orgánicos,naturales y artesanales junto con otras formas de producción y distribución (delproductor al consumidor) así como una oferta cultural alternativa.

Cartelera domingo 2 de octubre 2011

En el Salón Amado Nervo

11:00 hs" Taller de Iniciación Deportiva yJuegos" a cargo del maestro Arturo.

12:30 hs "Danza Árabe (estilo tribal)" porKarina Torres.

14:00 hs "El retorno de Quetzalcóatl" porFrancisco Castilleja.

15:30 hs Proyección del documental "El barro ,lasmanos, la casa" sobre eco-construcción de Jorge Belanco

En la Pérgola

Exposición: "El maíz es la Raíz" a cargo dela prof. Tamara Ortiz. UNAM

11:00 hs Taller de confección de pulseras collares yaretes con chaquira, por Imelda Salto Maldonado

13:00 hs Concierto

14:30 hs Show de Danza Árabe por Karina Torres

15:15 hs Taller de juguetes y muñecos de algodón ylana" por Laura Cuevas.

16:30 hs "Taller de juegos prehispánicos".Esta vez se presentará "La Pitarra" juego de Querétaro" por OmarVera

2011-08-03T00:13:00.003-05:00

Este 7 de agosto en Erongarícuaro de 11am a las 6pm

Tendremos a la venta productos:

oragnicos: productos para el cuidado del cuerpo (cremas, jabones, herbolaria, etc)hortalizas, frutas, carnes, huevos, lacteos, comida en general, acietes, composta y más

artesanias:muebles, joyeria, zapatos, ropa, fibra de coco, jabones, acietes y más

a demás tenemos organizado eventos culturales

Agenda de Eventos Culturales

EXPOSICIONES SALÓN AMADO NERVO

1.-"Más allá de la superficie". Pintura Abstracta, técnica mixta, Eduardo Briseño

2. Alebrijes de chuspata, papel madera, acrílico y alambre. Por Martín Rivera López.

3.-Grabados y Mosaicos. Por Sylvie Guillemin.

Entrada libre.

EN EL PORTAL DE LA PRESIDENCIA

4"Caminos que cantan". Fotografias del pedregal de Arocutin. Por Francis y Rodolfo Rodríguez

Entrada libre.

TALLERES

1-El retorno de Quetzalcoatl por Francisco Castilleja. 12 hrs. Cooperación $20.00

2-Danza Arabe, estílo tribal. Por Karina Lisset Torres. Inscripción 13 hrs. Para iniciar 13,30 hrs. Cooperación $80.00

En el Salón Amado Nervo.

CONFERENCIAS

1.-"Anecdotario de Erongarícuaro". Por Ángel Romero, cronista de Erongarícuaro, 15 hrs.

2.-"Sobrepoblación Felina y Canina" Por Alicia Cuitareo. del Centro de Esterilización 16 hrs.

3.-"Phytofractal" Proyección fotográfica para la preservación de arboles nativos de Michoacán. Por Iván Olguín. 17 hrs.

En el Salón Amado Nervo.

CONCIERTO

Música Latinoamericana por Pablo Baynon. 13 hrs.

Pergola de la Plaza.

¿Que son los alimentos orgánico, ecológicos y biológicos?

2011-07-22T12:35:00.005-05:00

Los alimentos orgánicos, ecológicos o biológicos (bio), son aquellos producidos sin químicos, hormonas sintéticas, organismos genéticamente modificados, ni restos de plaguicidas y antibióticos. En su transformación estos productos no contienen ingredientes transgénicos. Estos productos son elaborados a partir de la agricultura orgánica, ecológica y biológica que es un sistema de producción que mantiene y mejora la salud de los suelos, los ecosistemas y las personas. Se basa fundamentalmente en los procesos ecológicos, la biodiversidad y los ciclos adaptados a las condiciones locales, sin usar insumos que tengan efectos adversos. La agricultura orgánica combina tradición, innovación y ciencia para favorecer el medio ambiente que compartimos y promover relaciones justas y una buena calidad de vida para todos los que participan en ella.

La temporalidad de los alimentos orgánicos va de acuerdo a los ciclos de cultivo de las diferentes frutas, hortalizas y cereales. Por ejemplo el mango inicia su floración en invierno y su cosecha es en primavera y verano, por lo que en otoño e invierno no hay mango nacional orgánico. El mango convencional que se encuentra en los autoservicios en esta temporada proviene de otras partes del mundo, como Ecuador, Brasil, etc. Transportar estos productos fuera de temporada no es sustentable ya que hacerlo requiere de grandes cantidades de energía incrementando su huella de carbono es decir la emisión de gases contaminantes y consumo de energía haciendo no sustentable esta actividad.

Los principales beneficios de consumir sólo frutas y hortalizas de temporada son la reducción de la huella de carbono y el crear una conciencia de consumo local o regional, respetando los ciclos de cultivo y permitiendo la regeneración natural del suelo. Otra ventaja de cocinar con alimentos orgánicos es su frescura ya que por ser solo de temporada siempre están más frescos y se aprovechan de mejor manera que los convencionales. Además temporalidad motiva la creatividad al momento de cambiar de ingredientes que ya estén fuera de temporada.

Nutritivos…

Existen estudios que demuestran que los productos orgánicos, al tener menos sustancias tóxicas en su composición son mejor aprovechados por el cuerpo humano. Dichos estudios también sugieren que las frutas y verduras orgánicas tienen hasta un 40% más de antioxidantes que los convencionales ya que su concentración de nutrientes es mayor, conservan intactos sus valores de vitaminas y tienen mejor balance de minerales.

Mejor sabor…
Durante su proceso a los alimentos orgánicos no se les agregar ningún aditivo sintético. Es por eso que el sabor y el color de los productos orgánicos es natural. Ya que no se le agrega colorantes ni saborizantes artificiales.

¿Por qué cocinar con productos orgánicos?

Los alimentos orgánicos son más saludables que los alimentos convencionales, por su proceso de cultivo y elaboración. Al no tener sabores ni colores artificiales, son grandes herramientas para la elaboración de diferentes platillos, ya que conservan su sabor y olor puro. Por ejemplo el aceite de coco orgánico, es un aceite extra virgen presando en frio, el cual es ideal para cocinar a altas temperaturas, este producto a diferencia de otros aceites es muy sano y da un toque muy especial a los platillos. Como beneficio en la cocina, lo alimentos orgánicos pueden dar mejores sabores y una calidad nutrimental más alta que los productos con aditivos artificiales. Al consumir alimentos orgánicos no sólo das un beneficio de salud, sino también apoyas al campo mexicano y el contribuyes al planeta.Además de darle una gran vivencia al comensal, es importante darle una alimentación de calidad, escogiendo ingredientes adecuados. Los alimentos orgánicos son libres de aditivos químicos por lo que conservan sus características puras. Cocinar con los sabores naturales de los alimentos puede marcar la diferencia en los platillos.

Escrito por Erika Schlebach. Articulo públicado orginalmente en la página de Instituo Mexicano de Yoga, A.C. para ver la publicación orginal dar clic en esta liga

Feria de Agosto

2011-07-18T17:32:00.000-05:00

Este 7 de agosto 2011 tendremos la feria de nuevo en el bello pueblo de Erongarícuaro, Michoacán

Curso -Taller “Produciendo nuestros alimentos”

2011-07-07T11:22:00.000-05:00

Cuando: del 16 al 19 de julio 2011

Donde: en Erongaricuaro, Michoacán

Para quienes: Este es un curso familiar

Empartido por:Marina Ortiz y Holger Hieronimi

Temática:
- Integración de los conceptos “agricultura orgánica”, “cultivo biointensivo” y “bosque comestible”
- Ubicación, tamaño y diseño de una hortaliza en el traspatio
- ¿Como empezar?- La preparación de camas de cultivo
- Un suelo sano y vivo; “arropes”, compostas, abonos agroecológicos
- Donde no hay tierra: Estrategias urbanas
- Vivero, almácigos, semillas
- Cultivos comunes y sus características
- “Campesinos Posmodernos”: Introducción a la agricutura orgánica en campos de cultivo a pequeña escala
- Manejo integrado de plagas

Los Creadores:

Desde 1999 de la iniciativa tierramor.org, Marina Ortiz y Holger Hieronimi han explorado e investigado estilos de vida de bajo consumo energético, humanamente ecológicos, regenerando paisajes internos y externos. Desde 2002, han concentrado sus esfuerzos en construir su propio sistema de permacultura, la mini-Granja familiar “Tierramor”, ubicada en Erongaricuaro, Michoacán, el lugar sede de este curso.

Nota: Paralelo a nuestro curso y tomando en cuenta las vacaciones escolares, se pueden programar una serie de actividades para los niños. El costo será de 1000,- pesos por niño, para todo el curso (incluyendo comida)

Mayores informes: Tierra Amor

http://www.tierramor.org/cursos/eventos.htm#ProduciendoAlimentos

Este 3 de julio estaremos en la Feria Alternativa

2011-07-01T11:02:00.000-05:00

Nos hemos cambiado al Jardín Central de Erongarícuaro para estar protegid@s de la lluvia. Este mes tendremos tiaguis orgánico, espetáculos, exposiciones y talleres. También les recordamos que recibimos sus libros y frascos usados y en buen estado

Actvidades agendados:

Productos orgánicos, locales y naturales
Concierto en la pergola
Gastronomía y artesanía
Orquesta infantil de Erongarícuaro
Exposición de pintura de Toni Zenker
Talleres: lectura infantil, danza tribal, y por confirmar
Cineclub: documental de Mujeres Aliadas y debate

Recuerdan que tenemos un servicio de transporte colectivo desde Morelia hasta la Feria. Para mayores informes Hostal Tequila Sunset calle Santiago Tapia 679 (entre Las Rosas y Lumen), tel 443 313 84 97. www.tequilasunsethostal.com.mx

Eventos Culturales en la Feria Alternativa

2011-06-08T10:53:00.000-05:00

El 5 de junio en la Plaza del bellismo pueblo de Erongarícuaro, Michoacán , el grupo de baile, Guerilla Tribal, presento una muestra de baile arabe. Le compartimos el video de la presentación. Cada mes, la Feria Alternativa ofrece un espacio para la compra y venta de productos hechos localmente y diversos eventos y talleres culturales.

¡Esperamos verlos pronto en Erongarícuaro!

Transporte Público a la Feria desde Morelia

2011-06-01T17:30:00.000-05:00

¿No tienes como ir a la feria?

¡No te preocupes! Ahora tenemos transporte desde el centro de Morelia. Unicamente tienes que llamar o mandar un correo para pedir horarios de salida

Donde: Hostal Tequila Sunset Santiago Tapia #679

Centro Morelia

(entre el Jardín de las Rosas y Lumen)

Telefono: (443) 313-8497

Página: www.tequilasunsethostal.com.mx

E-mail: tequilasunsethostal@gmail.com

Nueva cartel

2011-06-01T17:22:00.000-05:00

Programa para 5 de junio 2011

2011-06-01T17:15:00.000-05:00

Donde: El jardín de Erongarícuaro

Horario: 11am a 6pm

Lista de actividades:

Eventos en la Pergola

12h Los Viejitos de Jaracuaro (danza)

13.30h Show danza Tribal

15h Colectivo Jazztli (música)

Taller en la Plaza y Patio de la Presidencia

De 11h a 17h

Biblioteca Itinerante

Actividades para niñ@s fomento a la lectura 11h

Taller Danza del Vientre $50 16h

Cineclub

Cortometraje: “El Hombre que sembraba árboles”

Exposiciones en la Sala Amado Nervo

De 10h a 17h

Exposición de:

Pintura de niños y niñas de San Fco. Uricho y El Faro de Bucerías, Michoacán

Fotográfica de Lucas
Fotográfica de Giorgio
Fotográfica Anna Soler

Horario sujeto a cambios sin previo aviso
La Feria Alternativa pretende ser un espacio de participación ciudadana
Nos gusta recibir y compartir propuestas y sugerencias constructivas
Transporte colectivo desde el centro de Morelia
Recibimos también sus frascos de vidrio limpios y libros usados

6 de marzo 2011 ¡todo un éxito!

2011-03-07T17:28:00.000-06:00

Este pasado 6 de marzo en el Jardín Mágico hubo venta de comida preparada, fruta y verduras orgánicas, ropa, zapatos, muebles, artículos para el hogar, arte, pintura, masajes, artículos de higene femenino ecólogicos, plantas, maíz, tortillas hechas a mano, conejo, gallinas, cerveza artesanal y mucho más.

En la feria existe un ambiente familiar de comunidad en donde puedes pasar un rato agradable, probando delicias, aprendiendo eco-tecnicas, probando algo nuevo como yoga o balie de vientre. La comida es tan variada que puedes encontrar algo para cada gusto, como pizza recién horneada, cerveza estilo "Porter", strudel de manzana, mezcal, quesadillas hechas con queso orgánico, fruta orgánica picada, y tantas cosas más. Mientras caminas por la Feria puedes apreciar sonidos de instrumentos hecho de barro, tambores, o guitarras. Los niñ@s pueden conocer animales como los conejos o las gallinas mientras que te surtes tu despensa con productos 100% michoacanos y casi todos orgánicos producidos localmente.

Si aun no han visitado la Feria Alternativa de Arocutín, date la oportunidad de conocer lo que Michoacán ofrece. Para ver imagenes de la Feria dale clic aqui y ¡esperamos verlos el mes que entra!

Este 6 de marzo 2011

2011-03-04T08:41:00.000-06:00

Lista de actividades para el 6 de marzo 2011
11:00 Yoga
12:00 Taller de plantas medicinales para niños.
12:00 Demostración de la estufa solar que se construyó la feria pasada.
12:30 Taller de construcción de un Filtro para agua. Construido a partir de materiales básicos.
1:00 Taller de Danza del vientre estilo tribal.
2:00 Taller de papiroflexia para niños y grandes.

Además tenemos para ofrecer:

Pañales ecológicos hechos a mano y 100% de algodón
Frutas y verduras orgánicas
Joyería hecha a mano
Artesanías
Productos de fibra de coco
Bolsas
Ropa
Comida vegetariana
Postres y panes
¡Y mucho más!

6 de marzo 2011

2011-03-02T12:48:00.000-06:00

PROXIMA FERIA ESTE DOMINGO 6 DE MARZO
Además de la oferta de productos orgánicos, naturales, artesanía y comida casera, habrán talleres de:
- plantas medicinales para niños,
- danza tribal,
- clase de yoga,
...- papiroflexia.

Lo que ofrecemos este 6 de marzo

2011-03-01T13:39:00.001-06:00

Proximamente, toda la información de lo que ofreceremos en la Feria

Feria Alternativa Arocutín

2011-02-20T23:08:00.000-06:00

Próxima Feria

2011-02-18T11:37:00.001-06:00

6 de marzo en el Jardín Mágico de Arocutín